奶皮子酸奶,屬于凝固型酸奶,之所以能叫“奶皮子酸奶”,是因為上面微微泛黃的這一層,這層淡黃的“奶皮子”看上去讓人特別有食欲;而下層則是絲滑沁心的酸奶,酸甜適口奶香四溢,口感上相比普通酸奶也更加濃郁絲滑。它精選優(yōu)質奶源,無添加、無稀釋,采用單罐發(fā)酵工藝,保留活性乳酸菌,還原記憶中的醇厚奶香,營養(yǎng)更全面。無論是直接舀著吃,還是點綴蜂蜜、水果、麥片、干果,都能給味蕾帶來別樣的驚喜。
去年,奶皮子酸奶“橫空出世”,一舉奪下了年輕人對“網紅餐飲”的全部關注,不僅成為年度爆款餐飲單品,更成為了年輕人心中的“打卡網紅小吃”。如今奶皮子酸奶的破圈風暴還在繼續(xù),而甘肅傳祁乳業(yè)在奶皮子酸奶“出圈”的基礎上用心做加法,將貼近日常的商超、奶屋,與當下的“流量王”奶皮子酸奶相結合,開展奶皮子酸奶試飲品嘗及銷售滿贈活動,讓顧客不僅在味蕾上盡享極致愉悅,更在精神層面收獲滿滿驚喜。
商超內,傳祁乳業(yè)的乳制品專區(qū),奶皮子酸奶如整齊列隊的戰(zhàn)士,井然有序,靜候食客挑選。前來購物的消費者紛紛停下腳步,或開蓋直接品嘗、或搭配上蜂蜜、水果、麥片等輔料品嘗,都能給“食客”們帶來不一樣的味蕾體驗。奶皮子酸奶在開蓋的瞬間,濃郁醇厚的奶香便疲敝而來,瞬間就能勾起食欲?!澳唐ぷ铀崮痰纳蠈邮墙瓜闼囊绲哪唐?,挖著吃超滿足,下層絲滑細膩的酸奶,口感綿密爽化,入口即化,吃進去的每一口都是一種享受”,市民李先生表示。
奶皮子酸奶作為一種美食,能夠讓人們喜歡的原因關鍵還在于口感好。它選用無添加、無稀釋的新鮮牛乳濃縮而成,富含優(yōu)質蛋白和鈣元素,搭配酸奶中的益生菌,營養(yǎng)更全面,可滿足不同年齡段的需求。在人流如織的街區(qū),傳祁乳業(yè)的奶皮子酸奶展位前成為市民和游客競相打卡的熱門所在。一時間,奶皮子酸奶被定位為“新生代特產”。在張旅游的游客王先生直言道:“既然剛出鍋的搓魚子和小飯帶不走,不如給家人帶幾罐奶皮子酸奶,也算不白來一趟”。而奶屋作為小區(qū)居民購買奶制品的首選之地,更是熱鬧非凡。小朋友們一手拿試飲杯,一手拿勺子,滿足的挖吃著奶皮子酸奶,純真的快樂似乎在詮釋奶皮子酸奶帶給他們童年時光的綿密絮語。
自九月起,甘肅傳祁乳業(yè)攜帶著印有丹霞地貌風景和裕固族民族風情標簽且采用單罐發(fā)酵工藝的奶皮子酸奶亮相各大消費場景,頻頻與消費者互動。憑借一場場試飲品嘗及銷售滿贈活動,傳祁乳業(yè)生動踐行了一切以服務消費者為中心的理念。也正因如此,傳祁乳業(yè)奶皮子酸奶迎來了與消費者的雙向奔赴。(段新生)
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